Chef Team Unilever Foodsolutions |
Het Chef Team van Unilever Foodsolutions heeft een unieke ondersteunende functie binnen de Unilever Foodsolutions werking. Zo zijn de Culinair Adviseurs onder andere verantwoordelijk voor productontwikkeling, verzorgen ze degustaties en demonstraties en worden oplossingen ontwikkeld voor uw dagdagelijkse problemen. Tevens staan ze, samen met uw vertegenwoordiger, paraat om al uw product-technische culinaire vragen te beantwoorden. U kan ons vragen bij u langs te komen in uw keuken of ons ontmoeten op de talrijke culinaire vakbeurzen of opendeurdagen die u bezoekt.
Luc Van den Bergh Na zijn opleiding aan Piva Antwerpen startte Luc als sous-chef in restaurant Ter Wilgen gedurende 3 jaar. Hierna werkte hij 5 jaar in restaurant Wilgenhof te Moerzeke, eerst als sous-chef daarna als chef. Van 1993 tot 15 augustus 2008 was hij werkzaam bij ISPC als afdelingsverantwoordelijke/chef restaurant - coffeeshop - bruin cafe, organisatie en begeleiding van events, workshops, culinair raadgever en veel meer... |
Steven FransSteven werkte gedurende 8 jaar bij o.a. Paul van der Heyden in Mechelen, "The Paddock" in Keerbergen en "The Barcarolle" in Elewijt, waarna hij 7 jaar actief was als chef-gerant bij Sodexho. Sinds september 2001 heeft hij het chefteam van Unilever Foodsolutions vervoegd en zich weten te specialiseren in vooral de collectiviteiten.
|
Eddy VanvaerenberghEddy Van Vaerenberg baatte 5 jaar een viswinkel/traiteurszaak uit. Hierna werkte hij gedurende 10 jaar in een feestzaal voor 300 personen. Vervolgens was hij 6 jaar aan de slag als zelfstandig traiteur, gespecialiseerd in het bereiden van vacuümgerechten. Naast zijn werk als kok, geeft Eddy Van Vaerenberg al 10 jaar les bij Leventi in het gebruik van de Combisteamer. Na 1,5 jaar als freelancer gewerkt te hebben voor Unilever Foodsolutions, trad hij in vaste dienst. Zijn specialisatie bij Unilever Foodsolutions bestaat uit het segment HMR (Home Meal Replacement). |
Alexander HeerenNa de middelbare studies Economie-Wiskunde (ASO) volgde Alexander Heeren een eenjarige opleiding aan de kok- en hotelschool Spermalie te Brugge die hij met onderscheiding afsloot. Vervolgens werkte hij gedurende 2 jaar in de Kleine Zavel te Antwerpen, waarna hij een jaar als sous-chef werkte in Salons Magnus te Berchem. Tot slot werkte hij een jaar als deuxième in restaurant Les Bachannales in Aix-en-Provence (Frankrijk). |
| 
terug
naar boven
mail pagina
print pagina
