Édito : Lucie De Peuter, Foodspecialist - Nutritionist
Une activité physique limitée, moins de temps pour faire la cuisine, de mauvaises habitudes alimentaires, le vieillissement de la population, etc. Autant d’éléments qui contribuent aux problèmes de santé actuels.
Le consommateur est cependant de plus en plus conscient de la nécessité de mener une vie plus saine mais est confronté à des informations contradictoires ou à l’absence d’une offre d’aliments sains.
Lucie De Peuter
Food Specialist – Nutritionniste
Unilever Food Solutions Belgium
tél: 02/ 333 69 31
e-mail: lucie.de-peuter@unilever.com