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Sis Kebab à la Turque et Riz Pilav

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Tournedos de pigeon sauvage et de langoustines au foie de canard cuit

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Rognons de Veau aux Chicons

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Rognons de Veau Sauce au Basilic et Penne Tricolore

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Rumsteck - Sauce Choron

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Soufflé de champignons des bois aux ris de veau croquants, à la marjolaine et sauce aux airelles

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Steak mariné

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Steaks de Sanglier, Sauce au Cognac et au Poivre Rose

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