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Crème de Champignons aux Champignons des bois et jeunes Oignons

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Crème de champignons aux dés de poulet et jeunes oignons

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Crème de Volaille au Lait d’Amandes

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Crème de Volaille au Shi-take et Coriandre

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Crème de volaille Zingara

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Crémeuse de Cresson aux Pétoncles et Germes de Betteraves Rouges

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le Potage aux Tomates en Vedette

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Potage aux Asperges-tartare saumon, crevettes

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