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Bar mariné au jus de poulet sauté et gousses à la cardamome
Barbue à la crème hollandaise en sauce moutarde Duvel
Bavarois de tomates au pesto rouge et fettucini à la coriandre
Bœuf sauté avec sauce douce relevée
Beignet de ris de veau et palourdes
Bisque de langoustines à la mousse de cognac
Bouillon au prosciutto crudo
Brochette de crevettes nobashi à la plancha et pralines de la mer
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