Aigre-doux de porc émincé
Ingrédients (10 personnes)
| Nombre | Unité | Déscription |
|---|---|---|
| 2.3 | kg | cubes de porc |
| 200 | ml | huile d’olives |
| 1.5 | kg | légumes surgelés |
| 2.3 | l | Knorr Asian Selection Chunky Sweet & Sour Sauce 2.25L |
Préparation
Faites cuire les lamelles de porc dans l’huile d’olive chaude jusqu’à coloration et laissez-les refroidir. Mélangez les légumes surgelés à la Sauce Chunky Sweet & Sour et incorporez-y les lamelles de porc cuites. Ce plat est dès lors prêt à la vente en comptoir réfrigérant ou à être pasteurisé.
Suggestion: Servez ce plat avec du riz cuit ou des Mie Noodles.
