
In dit nummer staan de BELGIAN CLASSICS centraal. Klassieke gerechten, die we allemaal kennen en graag eten. Ze hebben alle trends overleefd en zijn weer helemaal in. Keuze genoeg dus, voor een week van de 'Belgian Classics'.
De Belgische keuken heeft een heel eigen stijl, die je meteen herkent. Het zijn eerlijke gerechten, met veel zorg bereid. Volgens recepten die van generatie op generatie worden doorgegeven.
Wél Bourgondisch!
Belgen zijn levensgenieters en dat merk je aan onze tafel. Die mag altijd goed gevuld zijn! Bij feesten, familiebijeenkomsten of op een gewone dag. Want onze klassiekers smaken altijd, zomer of winter, op de middag of 's avonds, thuis of op restaurant.
En Trendy!
Gelukkig zijn klassieke gerechten weer helemaal terug van weggeweest. De ijzersterke gerechten hebben de tand des tijds overleefd. Het is zelfs heel trendy om klassiekers op de kaart te zetten.