Knorr Fonds de Cuisine Bruine Roux 10 kg
Art. nr.: 8711100637158
EAN Code Consumenten- eenheid: 8711100637158
EAN Code Handels- eenheid: 8711100637158
Nettogewicht: 10 kg
Verzendeenheid: 1 x 10 kg
Merk: Knorr
Eigenschappen / Voordelen
De Roux is een roux zoals u die zelf zou maken: bloem en vet worden in de juiste verhouding samengebracht en volgens een uniek proces verwerkt. Daardoor is de Roux makkelijk verwerkbaar en geeft aan uw bereidingen de onovertroffen textuur van een zelfgemaakte roux. De neutrale smaak laat alle ruimte voor afleidingen en toepassingen.
Ingrediënten
Tarwebloem, plantaardige (palm)olie, kleurstof E150c.
Voedingswaarden
| Naam | per 100 g/ml |
|---|---|
| Energie kJ | 2.200 kJ |
| Eiwitten | 6,0 g |
| Vetten | 38,0 g |
| Verz. vetten | 28,0 g |
| Mono-onverz.vetz. | 7,4 g |
| Poly-onverz.vetz. | 2,2 g |
| Koolhydraten | 45,0 g |
| Mono-,disacch. | 0,7 g |
| Voedingsvezels | 0,2 g |
