Salade romana
Ingrediënten (10 personen)
| Aantal | Eenheid | Omschrijving |
|---|---|---|
| 250 | g | Mortadella |
| 1 | kg | Knorr Collezione Italiana Deegwaren Penne 3 kg |
| 500 | g | tomaten in blokjes |
| 1 | kl | Knorr Primerba Basilicum 340 gr |
| 1 | kl | basilicum, vers |
| 20 | st | olijven |
| 250 | g | mozarella |
| 500 | g | Witte kool |
| Hellmann's Kruiden-Knoflook Dressing 3L |
Bereidingswijze
De tomaten versnijden in blokjes.
De mortadella in kleine stukjes versnijden.
De Penne koken zoals vermeld op de doos en laten afkoelen onder koud water.
De mozzarella in kleine blokjes snijden.
De witte kool versnjden op 1 mm voor de salade.
De Kruiden/Knoflook Dressing vermengen met de Basilicum.
De mortadella, de Penne, de mozarella, de tomaten, de olijven en de witte kool onder elkaar mengen.
De Dressing en de olijven aan deze gemengde salade toevoegen en alles goed mengen.
De verse basilicum in julienne snijden en over de salade strooien.
