Mosselen in provençaalse saus
Ingrediënten (10 personen)
| Aantal | Eenheid | Omschrijving |
|---|---|---|
| 2 | st | Ui, in halve ringen |
| 0.5 | dl | Bertolli Classico 1 L |
| 2 | dl | witte wijn |
| 300 | g | Knorr Collezione Italiana Saus Peperonata 2,6 kg |
| 7 | dl | Knorr Garde d'Or Provençaalse saus 1 l |
| 20 | g | Knorr Primerba Bouquet de Provence 340 gr |
| 8 | kg | mosselen |
Bereidingswijze
Stoof de ui aan in de Olijfolie, en voeg de mosselen en de Bouquet de Provence toe.
Blus met de witte wijn en voeg de Provençaalse saus en de Peperonata toe, laat voort stoven, tot de mosselen gaar zijn.
Maak dit gerecht klaar in 10 verschillende kasserollen.
