Tagliatelle met zeeduivel
Ingrediënten (10 personen)
| Aantal | Eenheid | Omschrijving |
|---|---|---|
| 1 | kg | Knorr Collezione Italiana Deegwaren Tagliatelle 3 kg |
| 5 | dl | Knorr Garde d'Or Visfumet 1 l - Basissaus |
| 5 | dl | Solo Professional Culinair 1 L |
| 1 | kg | Zeeduivel, gefileerd |
| 1 | dl | Bertolli Classico 1 L |
| 1 | bs | bieslook, fijngesneden |
Bereidingswijze
Kook de Tagliatelle al dente in gezouten water.
Laat de Visfumet met het Roomalternatief in een steelpan op een hoog vuur tot de helft inkoken.
Snijd de zeeduivel in passende stukken en laat ze op middelhoog vuur in de Olijfolie gaar worden.
Roer de Tagliatelle door de saus en schep er de vis onder.
Werk af met de bieslook en serveer.
