Champignon soep met bospaddestoelen en bosuitjes
Ingrediënten (10 personen)
| Aantal | Eenheid | Omschrijving |
|---|---|---|
| 3 | l | water |
| 200 | g | Knorr Dagsoepen Champignonsoep 1,17 kg |
| 50 | g | bospaddestoelen |
| 25 | g | jonge uitjes, fijngesneden |
Bereidingswijze
1. Breng het water aan de kook, plaats de kookpot naast het vuur en voeg de Champignonsoep toe.
2. Breng de soep terug aan de kook en laat gedurende een 6 tal minuten doorkoken.
3. Voeg op nu de bospaddestoelen en de jonge uitjes toe.
TIP: Serveer er toast met truffel tapenade bij.
