Penne met basilicum en tomaten - pannenkoeken met kip en gedroogde tomaat (suggestion)
Ingrediënten (10 personen)
| Aantal | Eenheid | Omschrijving |
|---|---|---|
| 5 | kg | Knorr Collezione Italiana Deegwaren Penne 3 kg |
| 3 | kg | Knorr Collezione Italiana Tomatino 4 kg |
| 250 | g | Knorr Primerba Pesto 340 gr |
| 6 | bs | basilicum |
| 100 | st | Knorr Crêpe gevuld met Kip en Zongedroogde Tomaat 2,4 kg |
| 1 | kg | parmezaan |
Bereidingswijze
Kook de penne, laat schrikken en besprenkel met olie.
Kook de tomatensaus zachtjes met de pesto.
Leg de pannenkoeken op de ingevette platen.
Warm de pasta opnieuw op en vermeng met de saus. Breng op smaak.
Leg voor het opdienen de warme pannenkoeken aan de twee uiteinden
van het bord.
Leg de gemengde pasta in het midden.
Bestrooi met fijngehakte basilicum en parmezaan.
