België
Ik Kies Bewust
Unilever Food Solutions: uw partner in “Vitaliteit”
Gezondheid, vitaliteit, evenwichtige voeding zijn naast “Chefmanship” sleutelbegrippen geworden voor Unilever Food Solutions. Wij willen ons de komende jaren er verder toe engageren om het de consument én de chef gemakkelijk te maken, te kiezen voor de gezondste alternatieven.
'Ik Kies Bewust'-logo
Gezonde voeding is een onderwerp dat breed in de belangstelling staat, ook in de Foodservice markt. Gezond eten zou eenvoudig moeten zijn. Nochtans kan het met betrekking tot voedingsmiddelen soms behoorlijk moeilijk zijn om precies te weten welk product een ‘gezonde keuze’ is. Al te vaak ontbreekt duidelijke, rechttoe rechtaan informatie. Het ‘Ik Kies Bewust’-logo moet hier verandering in brengen. Het logo is een gezamenlijk initiatief van een aantal voedingsmiddelenfabrikanten, waaronder Unilever.
Het “Ik Kies Bewust”-logo helpt een bewuste keuze te maken voor producten met een gezondere samenstelling. Producten met dit logo voldoen aan internationale aanbevelingen en staan onder strenge controle van de “Ik Kies Bewust”-stichting*. Ze dragen bij aan een lagere consumptie van suiker, zout en verzadigde vetzuren, ten voordelen van een aantal essentiële voedingsstoffen zoals mineralen, vitaminen, voedingsvezels, essentiële vetzuren, …
Unilever Food Solutions vindt het belangrijk een bijdrage te leveren met haar producten. Daarom hebben wij onze recepturen gecontroleerd, indien nodig aangepast, en waar mogelijk voorzien van het Ik Kies Bewust- logo.
Het Ik Kies Bewust logo is nu al terug te vinden op een deel van onze verpakkingen. In de toekomst zullen steeds meer Unilever Food Solutions’ producten met dit logo worden voorzien. Uiteraard staan smaak en kwaliteit bij de ontwikkeling van onze producten altijd voorop, maar door te voldoen aan deze criteria geloven wij een bijdrage te kunnen leveren aan een gezonder productaanbod.
Door middel van dit logo kunt u uit de range van producten een bewuste keus maken die past bij uw type locatie en/of gast. Daarnaast vinden wij het belangrijk, dat u op basis van de juiste informatie een goede keuze kan maken in het brede scala van producten waar u dagelijks mee werkt. Daar waar relevant hebben we op de verpakking (d.m.v. logo’s en symbolen) duidelijker aangegeven aan welke voedingskundige en praktische criteria de producten voldoen.
*De “Ik Kies Bewust”- Stichting met een onafhankelijke Wetenschappelijke Commissie controleert de criteria van het logo. Het doel van de Stichting is om een gezonde leefstijl onder de Belgische consumenten te stimuleren. Dit door te voorzien in eenvoudig te begrijpen informatie op verpakkingen van voedingsmiddelen.
Interessante website:
