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Le bouillon parfait en seulement 3 étapes.

Le bouillon parfait en seulement 3 étapes.

Le bouillon traditionnel connaît un fabuleux regain de popularité. Les fins gourmets savent depuis longtemps qu’un bon bouillon forme la base de toutes sortes de mets savoureux, des soupes jusqu’aux ragoûts en passant par les sauces. Aujourd’hui, le bouillon se consomme au même titre qu’un thé, et constitue pour beaucoup un breuvage énergétique revigorant. Malheureusement, le bouillon est encore trop souvent associé à l’image d’une recette difficile, chère et fastidieuse. Alors qu’il existe aujourd’hui une multitude de coups de pouce pratiques. Curieux de savoir comment devenir un véritable expert en bouillons ?