Face à une météo très capricieuse, pourquoi ne pas mettre quelques valeurs sûres au menu ? Chicons, poireaux, salsifis et choux de Bruxelles créeront un climat convivial, presque familier, pour vos convives tout en leur apportant les nutriments nécessaires pour terminer l'hiver en beauté. Avec nos recettes, métamorphosez les légumes en fingerfood !