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Vous êtes un chef qui veut que ses résidents éprouvent du plaisir en mangeant, et vous mettez un point d’honneur à servir à ceux qui en ont besoin le même plat en texture. Nos conseillers culinaires se sont attaqués aux textures froides et ont métamorphosé 3 grands classiques en variantes fingerfood.

Tomate-Mozzarella

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Pêche au Thon

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Jambon-asperge

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