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Knorr Fonds de Cuisine Binder+ Granulés 10 kg
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Knorr Fonds de Cuisine Binder+ Granulés 10 kg

  • Le Knorr Fonds de Cuisine Liant+ Granulés lie vite et facilement vos sauces, fonds ou soupes.
  • Ce liant est idéal pour la préparation de croquettes.
  • Idéal pour la pasteurisation et les techniques de sous-vide.
  • Ce liant est disponible en emballages de 10 kg.
Détails de produit
  • CU EAN: 8722700586982
  • DU EAN: 8722700586982

Toutes les informations sur ce produit

Informations nutritionelles et allergènes

Ingrédients

Farine de BLÉ, graisse de palme, amidon modifié de maïs, LACTOSE, exhausteur de goût (E621), maltodextrine, protéines de LAIT. Peut contenir: oeuf, céleri.

Valeurs nutritionnelles

Téléchargez la spécification détaillée du produit en pdf
Nom Par 100 g (produit préparé)
Énergie kj 2,300 kj
Énergie 550
Matières grasses 33.0 g
dont saturées 22.0 g
Glucides 55.0 g
dont sucres 2.0 g
Fibres 2.0 g
Protéines 6.0 g
Sodium 204.00 mg
Sel 510.00 mg

Allergènes

  • contient du lait

Information du régime

  • Végétarien

Les + du produit

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