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Knorr Soupe Cuisine Cerfeuil 4 x 2 kg

Information de produit

Numéro d'article

Numéro d'article 5411100563213
CU EAN 5411100563213
DU EAN 5411100206073

Contenu

2 kg

Préparation

SUR LE FEU: Verser le contenu dans une casserole; rajouter 1,5 l d'eau froide. Réchauffez doucement le contenu à une température de minimum (75°C) en remuant de temps en temps. AU FOUR COMBISTEAMER: Placez la poche fermée dans un bac perforé adapté au combisteamer. Chauffez pendant 30 min à max 95°C avec 100% de vapeur. Retirez du four, ouvrez et rajouter 1,5 l d'eau chaude (eau min. à 75°C). Mélangez bien. AU BAIN-MARIE: Placez la poche fermée dans le bain-marie (95°C) et chauffez pendant 30 min à une température de 75°C. Retirez du bain-marie, et ajoutez 1,5 l d'eau chaude (eau min. à 75°C). CONSERVATION AU BAIN-MARIE: Le potage déjà chauffé et mélangé avec l'eau peut se conserver chaud au bain-marie pendant 4 heures maximum, et à une température miminum de 75°C. N'ajoutez pas de produit déjà chauffé ultérieurement au produit que vous venez de chauffer. Préparez uniquement la quantité nécessaire pour le service en cours. - Une poche non ouverte déjà chauffée peut être refroidie à < 10°C (selon les règles HACCP), puis rechauffée (> 75°C) une seule fois dans les 24 heures suivantes pour utilisation. - Après ouverture de la poche, conserver au frais (< 7°C) pendant maximum 48 heures. Ces poches sont destinées à un usage unique. *ATTENTION: POUR DES RAISONS DE SECURITE ET DE QUALITE NE PAS FAIRE BOUILLIR LE PRODUIT A L'INTERIEUR DE LA POCHE FERMEE.*

Poids net

4 x 2 kg

Rendement

14 l

Stockage

A conserver au sec et à température ambiante.

Allergènes

  • contient du gluten
  • contient du lait
  • contient du céleri

Restrictions alimentaires

  • Convient à un régime végétarien

Ingrédients

Eau, cerfeuil (28%), légumes (14%) (oignon, poireau), amidon modifié de maïs, sel, huile de colza, LAIT écrémé en poudre, amidon de pomme de terre, extrait de levure (dont ORGE), chlorure de potassium, jus de légumes concentré (CÉLERI, carotte, poireau, oignon), épices (anis, poivre blanc, graines de CÉLERI, ail, oignon, clou de girofle, noix de muscade), fructose, vinaigre balsamique (vinaigre de vin, moût de rasin), extrait de vin blanc, arômes, aromates (estragon, laurier). Peut contenir des traces d'oeuf.

Description

KNORR Soupe Cuisine, des soupes liquides concentrées au goût savoureux pour proposer des soupes différentes chaque jour en toute facilité. KNORR Soupe cuisine est vendu dans des sacs résistants, dispose d’une longue durée de conservation et se mélange à froid comme à chaud.

Spécification détaillé du produit en pdf
  • Information nutritionnelle

    Nom Par 100g/ml (produit préparé)
    Énergie kJ 170 kJ
    Matières grasses 1.0 g
    dont saturées 0.5 g
    monoinsaturées 0.0 g
    polyinsaturées 0.0 g
    dont trans 0.0 g
    Glucides 5.0 g
    dont sucres 2.5 g
    Fibres 2.0 g
    Protéines 2.0 g
    Sodium 396.00 mg
    Apport de référence pour un adulte-type (8400 kJ/2000 kcal) 8400kj/2000kcal