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Préparation

  1. Préparation

    • Mixez finement les choux de Bruxelles, les champignons et les oignons avec l’eau et le bouillon.
    • Ajoutez la Préparation pour Terrines, Soufflés et Gratins.
    • Mixez à nouveau.
    • Répartissez la pâte dans des moules et faites cuire au four combiné vapeur à 100 % de vapeur à 90 °C pendant 15 à 30 minutes en fonction de la quantité de pâte.