Wat is regeneratieve landbouw en waarom is het belangrijk?
Tegen 2050 zal de wereldbevolking bijna 10 miljard mensen tellen. Om deze groeiende populatie op een duurzame manier te voeden, moeten we ons landbouwsysteem fundamenteel herdenken.
Regeneratieve landbouw is een innovatieve oplossing die: de bodemgezondheid herstelt, de biodiversiteit bevordert en actief bijdraagt aan de bestrijding van klimaatverandering.
🌍 De voordelen van regeneratieve landbouw
Deze landbouwmethode biedt zowel ecologische als economische voordelen:
- 🌱 Gezondere bodems: betere waterretentie en minder erosie
- 🐝 Meer biodiversiteit: stimuleert lokale fauna en flora
- 🚜 Minder chemische middelen: minder gebruik van pesticiden en kunstmest
- 🌦️ Klimaatbestendigheid: gewassen zijn beter bestand tegen extreme weersomstandigheden
- 🌍 CO₂-opslag: bodems slaan meer koolstof op, wat de uitstoot vermindert
🔍 Wist je dat 80% van de voedselgerelateerde uitstoot afkomstig is van ingrediënten? Daarom is regeneratieve landbouw een cruciale hefboom om onze ecologische voetafdruk te verkleinen
🎯 Onze concrete engagementen voor duurzame landbouw
Bij Unilever zetten we grootschalige stappen richting een regeneratief landbouwmodel:
- 🌾 4 miljoen hectare landbouwgrond nodig voor onze grondstoffen
- ✅ 1 miljoen hectare in transitie naar regeneratieve landbouw
- 🔁 In 2024: van 17 naar 38 actieve regeneratieve projecten
- 🤝 Geen ontbossing in de toeleveringsketen van palmolie, soja, thee, cacao en papier
🌳 Een toeleveringsketen zonder ontbossing
In 2023 was 97,5% van onze risicogrondstoffen (zoals palmolie en soja) afkomstig uit bronnen zonder ontbossing. Dit resultaat is te danken aan: strikte monitoring, duidelijke verantwoordelijkheden, en onafhankelijke controle.
🍽️ Hoe breng je regeneratieve landbouw naar je keuken?
Ben je chef of restauranthouder? Zo maak je het verschil:
- ✅ Begin klein: kies voor producten zoals oergranen of vlees uit regeneratieve ketens
- 🌾 Werk lokaal: samenwerkingen met regeneratieve boeren of voedselbossen
- 📣 Vertel het verhaal: vermeld duurzame keuzes op je menu en inspireer je klanten
🍅 Ken jij het verhaal van de Italiaanse tomaten van Knorr Professional?
🌍 Meer weten?
Ontdek hoe wij bijdragen aan een duurzamere toekomst door onze website te bezoeken of onze duurzaamheidsengagementen te bekijken.
