Ik werk in…

Ga verder

De inhoud van de site wordt gewijzigd op basis van je type bedrijf 

Populaire keukenbasics zoals rogge, rijst en bulgur maken samen met recent ‘herontdekte’ oude granen zoals Toscaanse farro en spelt hun opmars in salades. En dat is goed nieuws voor jou als chef! Granen hebben immers heel wat voordelen. Bovendien geven ze een voedzame twist én een frisse smaakboost aan salades.

Welke zaden zijn perfect voor je salades?

Chia

Chia

Chiazaad is een goede bron van vezels en eiwitten. Hele chiazaden geven je salade wat extra crunch. Je kan ze ook gemalen bij je saladedressing doen voor een punch.

Hennep

Hennep

Hennepzaden zijn een uitstekende bron van ‘goede’ meervoudig onverzadigde vetten. Ze zijn een bron van vezels, omega-3 en omega-6 vetzuren. Ze hebben iets meer ‘bite’ dan zonnebloem- of pompoenpitten en smaken lichtjes zoet en nootachtig. Strooi ze in hun geheel of gepeld over crispy powersalades of verwerk ze gemalen in jouw signatuursaladedressing.

Lijnzaad

Lijnzaad

Lijnzaden zijn rijk aan vezels en aan meervoudige onverzadigde vetten. Geroosterd geven ze een crunch aan salades.

Hellmann's Vinaigrette Soja met geroosterde Sesam

Hellmann's heeft een assortiment vinaigrettes ontwikkeld op basis van kwaliteitsvolle ingrediënten en met een natuurlijke scheiding tussen de olie- en azijnlaag om smaak, kleur en textuur te geven aan uw salades. Maak bij uw klanten het verschil met unieke en kwalitatief hoogstaande salades.

Lees meer
8 46
€7,66 Prijsindicatie