Ik werk in…

Ga verder

De inhoud van de site wordt gewijzigd op basis van je type bedrijf 

Alsa Chocolademousse Douceur 2 x 500 g

Productinformatie

Artikelnummer

CU EAN 8712100359521
DU EAN 8712100102059

Inhoud

1 kg

Bereiding

DOSERING: 1 zakje per liter melk. Gebruiksaanwijzing: 1) Meng het poeder met de koude melk (0-3°C). 2) Met een elektrische mixer gedurende 2 minuten op lage snelheid opkloppen, vervolgens 5 minuten op hoge snelheid. 3) Portioneren en minstens 1.5 uur in de koelkast laten rusten alvorens te serveren.

Omdoos

6 (x 1 kg)

Opbrengst

85 porties van 80 ml of 7 L mousse

Bewaren

Droog en bij kamertemperatuur bewaren.

Allergenen

melk, gluten

Ingrediënten

chocoladepoeder (46%) (suiker, cacao), suiker, gehard plantaardig vet (kokos), lactose, magere cacaopoeder,gelatine, melkeiwitten, kleurstof (E 150c), gemodificeerd zetmeel, geleermiddel (carrageen), emulgator (E 472a), stabilisator (E 401), aroma. Bevat sporen van tarwe.

Beschrijving

Alsa heeft een gevarieerd gamma mousses ontwikkeld dat inspeelt op de behoeften van uw klanten. Er zijn een hele reeks smaken: klassiek, zoals chocolade of vanille, maar ook origineel, zoals sabayon of stracciatella. Het gamma is ingedeeld in mousses bereid op basis van water of melk die respectievelijk een lichte of smeuïge textuur bieden.

Gedetailleerde productspecificatie in pdf
  • Voedingswaarden

    Naam Per 100g/ml (onbereid product)
    Energie kJ 1,800 kJ
    Vetten 14.0 g
    waarvan verzadigd 12.0 g
    enkelvoudig onverzadigde 0.0 g
    meervoudig onverzadigde 0.0 g
    waarvan transvet 0.0 g
    Koolhydraten 60.0 g
    waarvan suikers 57.0 g
    Vezels 8.0 g
    Eiwitten 11.0 g
    Natrium 50.00 mg
    *% van Referentie-inname van een gemiddelde volwassene (8400 kJ/2000 kcal) 8400kj/2000kcal