De Roux is een roux zoals u die zelf zou maken: bloem en vet worden in de juiste verhouding samengebracht en volgens een uniek proces verwerkt. Daardoor is de Roux makkelijk verwerkbaar en geeft aan uw bereidingen de onovertroffen textuur van een zelfgemaakte roux. De neutrale smaak laat alle ruimte voor afleidingen en toepassingen.
Productdetails- CU EAN: 8711100637141 •
- DU EAN: 8711100637141
Alle productinformatie
Voedingswaarden en allergenen
Ingrediënten
TARWEBLOEM, palmvet
Voedingswaarden
Download de gedetailleerde productspecificatie (pdf)Naam | Per 100 g (onbereid product) | Per 100 ml (onbereid product) |
---|---|---|
Energie kj | 2,400 kj | - kj |
Vetten | 40.0 g | - g |
waarvan verzadigd | - g | - g |
enkelvoudig onverzadigde | - g | - g |
meervoudig onverzadigde | - g | - g |
waarvan transvet | - g | - g |
Koolhydraten | - g | - g |
waarvan suikers | - g | - g |
Vezels | - g | - g |
Allergenen
- bevat gluten