Ik werk in…

Ga verder

De inhoud van de site wordt gewijzigd op basis van je type bedrijf 

Knorr Hollandaise Saus 1,215 kg

Productinformatie

Artikelnummer

CU EAN 8712100342455
DU EAN 8712100082672

Inhoud

1,155 kg

Bereiding

(1) Breng de benodigde hoeveelheid water aan de kook. (2) Draai het vuur lager en strooi het poeder al roerend in het kokende water. (3) Laat de saus 5 minuten zachtjes sudderen. (4) Van het vuur af de boter er doorheen roeren. Suggestie: Voor een Dijonaise saus, voeg mosterd (Amora) toe.

Omdoos

6 x 1,155 kg

Opbrengst

11 l

Bewaren

Droog en bij kamertemperatuur bewaren.

Allergenen

soja

Ingrediënten

Palmvet, TARWEBLOEM, zout, MELKSUIKER, MELKEIWITTEN, smaakversterkers (E621, E631, E627), verdikkingsmiddel (E412), stabilisator (E450), aroma's, aardappelzetmeel, zuurteregelaar (E262ii), voedingszuur (E330), specerijen (kurkuma, peper, wortelpeterselie), citroensap, maltodextrine, kleurstoffen (E150c, E160c), gistextract, dextrose. Kan sporen bevatten van ei.

Beschrijving

Knorr 1-2-3 Hollandaise saus is een smaakvolle droge saus, kokend aanmaakbaar, ideaal met vis, asperges, gevogelte en vegetarische gerechten.

Gedetailleerde productspecificatie in pdf
  • Voedingswaarden

    Naam Per 100g/ml (onbereid product)
    Energie kJ 2,300 kJ
    Vetten 45.0 g
    waarvan verzadigd 30.0 g
    enkelvoudig onverzadigde 0.0 g
    meervoudig onverzadigde 0.0 g
    waarvan transvet 0.0 g
    Koolhydraten 31.0 g
    waarvan suikers 4.5 g
    Vezels 3.0 g
    Eiwitten 7.0 g
    Natrium 3,300.00 mg
    *% van Referentie-inname van een gemiddelde volwassene (8400 kJ/2000 kcal) 8400kj/2000kcal