Ik werk in…

Ga verder

De inhoud van de site wordt gewijzigd op basis van je type bedrijf 

Knorr Koude Basis Aardappelpuree

Knorr Koude Basis Aardappelpuree -

Knorr Koude Basis Aardappelpuree

Verpakking (excl. BTW)
Aantal
18

Punten: 18

Jouw grossier
Wanneer je je bestelling in de webshop ingeeft, dan geef je ons, Unilever Belgium N.V. divisie Food Solutions, (hierna "Food Solutions"), de opdracht om je bestelling en je gegevens door te sturen naar de door jou gekozen grossier ter uitlevering. De levertijden en kosten zijn afhankelijk van je grossier. Lees meer

Knorr Koude Basis Aardappelpuree

18 Punten
18

Knorr Koude Basis Aardappelpuree

Knorr biedt voor iedere professionele keuken de best passende aardappelpurees, bereid met duurzaam geteelde aardappelen.

Productdetails
  • CU EAN: 8711200332243
  • DU EAN: 8711200332267
Verpakking (excl. BTW)

Punten: 18

Aantal

Alle productinformatie

Voedingswaarden en allergenen

  • Geschikt voor een vegetarisch dieet
    Geschikt voor een vegetarisch dieet

Ingrediënten

Aardappelen* (80%), volle MELK, zout, palmolie, verdikkingsmiddel (E415), stabilisatoren (E340, E450), emulgator (E471), aroma's. Bevat mogelijk: gluten, ei, selderij. * Duurzaam geteelde aardappelen.

Voedingswaarden

Naam Per 100 g (onbereid product) Per 100 ml (onbereid product)
Energie kJ 1,500 kJ - kJ
Vetten 6.0 g - g
waarvan verzadigd 3.5 g - g
enkelvoudig onverzadigde - g - g
meervoudig onverzadigde - g - g
waarvan transvet - g - g
Koolhydraten 57.0 g - g
waarvan suikers 8.0 g - g
Vezels - g - g
Eiwitten 11.0 g - g
Natrium 1,200.00 mg - mg

Allergenen

  • bevat sulfieten
  • bevat melk

Dieetinformatie

  • Geschikt voor een vegetarisch dieet

Productinformatie

Beschrijving

Knorr biedt voor iedere professionele keuken de best passende aardappelpurees, bereid met duurzaam geteelde aardappelen.


Download de gedetailleerde productspecificatie (pdf)

Verpakking

4 x 3 kg

Inhoud

3 kg

Productcode

CU EAN 8711200332243
DU EAN 8711200332267

Gebruiksinformatie

Bereiding

Strooi het droge product in koud water en roer het geheel door tot het is opgelost. Laat het product 15 minuten staan voor de juiste binding. De aangemaakte puree kan in de koeling max. 3 dagen (max. 4°C) worden bewaard. Voor het serveren, de puree verwarmen tot min. 60°C in de kern op de door u gewenste manier (zoals magnetron of combisteamer). Toevoegingen aan de puree dienen een kiemreducerende behandeling te hebben ondergaan. Indien dit niet mogelijk is, adviseren wij de puree tot min 75°C te verhitten.

Opbrengst

16 kg

Bewaren

Droog en bij kamertemperatuur bewaren. De aangemaakte puree kan in de koeling max. 3 dagen (max. 4°C) worden bewaard.