Menu
Punten

Login en gebruik meteen onze food cost calculator

Bereken makkelijk je foodcost
Sla de berekeningen van je recepten op en gebruik ze onderweg Bereken de kosten van dit recept

Ingrediënten

+

Bereiding


Deze zomerse aardappelsalade met paprika is een echte aanrader. De vinaigrette met gember en sambal oelek geeft hem een extra pittige smaak.

...

Bereiding

  1. Bereiding

    • Vermeng de paprikareepjes met de Phase en rooster op 230°C gedurende 10 min in een voorverwarmde heteluchtoven. 
    • Koel daarna terug.
    • Maak de vinaigrette door de Hellmann’s Sesam Soy Vinaigrette te mengen met de Knorr Professional Specerijenpuree Gember en de Conimex Sambal Oelek.
    • Doe de aardappelen en paprikareepjes in een kom en meng met de vinaigrette. Werk af met de koriander.
    TIP: Niet iedereen houdt van koriander. Gebruik fijngesneden peterselie voor klanten die geen fan zijn.
Home
Producten
Favorieten
Cart
Menu