Bekijk de spreadsheet
Dit Excel-bestand is een filter van bepaalde gegevens (14 wettelijk verplicht te declareren allergenen) uit de GS1-databank. Deze informatie wordt regelmatig aangepast.
Legende allergenenvermelding
o Free from : allergeen x zit niet in ingrediënten
o May contain : geen wettelijk verplichte, maar wel belangrijke waarschuwing voor kruisbesmetting met allergeen x
o Contains: allergeen x zit in de ingrediënten
o Glutenfree: product bevat minder dan 20 ppm gluten per onbereid product (ppm : mg gluten/kg product), en is glutenvrij
o Lactosefree: product bevat minder dan 2,5 mg/100 kJ or 10 mg/100 kcal lactose in finale product
