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Burger-O-Bello avec pesto aux noix, cresson, fromage de Bruges et portobello grillé
Un burger végétarien avec la texture d'une vraie viande servi avec un pesto aux noix nutritif et crémeux. La sauce mayonnaise et le cresson apportent la touche de fraîcheur.
The Vegetarian Butcher
Végétarien
Toute l'année
Livraison & Emporter
Ingrédients
Burger-O-Bello avec pesto aux noix, cresson, fromage de Bruges et portobello grillé
Veuillez noter que nous travaillons actuellement avec une version bêta. Les commentaires et les remarques sont toujours les bienvenus via UFsBe.Services@unilever.com. Calculez le coût de ce plat :
Nombre de portions
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Prix du plat sur le menu
Coût total des ingrédients
€341.09
Prix pour une portion
Coût des ingrédients
Etiquette des ingrédients
Nom
Prix
Quantité
% du coût alimentaire du composant
Valeur
Pesto aux noix
noix
/g
25.0 g
0%
vieux fromage de Bruges
/g
150.0 g
0%
cresson
/g
100.0 g
0%
Knorr Primerba Fines Herbes 340 g
/g
15.0 g
0%
Hellmann's Basilic Vinaigrette 1 L
/ml
75.0 ml
0%
Présentation
The Vegetarian Butcher Raw NoBeef Burger 2.26 kg
/g
750.0 g
0%
pain blanc pistolet Lantmannen
/pc
10.0 pc
0%
portobello
/pc
10.0 pc
0%
Poivrons rouges, en tranches
/g
200.0 g
0%
mâche
/g
50.0 g
0%
mâche
/g
50.0 g
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Nom ingrédient
/
Avertissement : Les prix indiqués sont seulement une indication, basée sur les grossistes sur le marché. Ils sont soumis à des fluctuations dues aux changements saisonniers et à l'offre. UFS ne peut en aucun cas être tenu responsable des écarts par rapport à la réalité.
Pesto aux noix
-
noix 25.0 g
-
vieux fromage de Bruges 150.0 g
-
cresson 100.0 g
Présentation
-
pain blanc pistolet Lantmannen 10.0 pc
-
portobello 10.0 pc
-
Poivrons rouges, en tranches 200.0 g
-
mâche 50.0 g
-
mâche 50.0 g
Préparation
-
Pesto aux noix
- Mettez les noix et le vieux fromage de Bruges en tranches dans le mixeur.
- Hachez-les en une texture grossière en utilisant de courtes impulsions.
- Ajoutez le reste des ingrédients et mixer pour obtenir un bon pesto.
-
Sauce
- Mélangez tous les ingrédients jusqu’à l’obtention d’une sauce homogène.
-
Présentation
- Faites cuire le pain blanc pistolet selon les instructions figurant sur l'emballage.
- Faites cuire le Raw NoBeef Burger jusqu'à ce qu'il soit cuit.
- Pendant ce temps, faites griller ou revenir les champignons portobello.
- Coupez le petit pain en deux dans le sens de la longueur et étalez une partie du pesto aux noix sur la partie du dessous.
- Placez le poivron rouge grillé en tranches sur le dessus.
- Placez le Raw NoBeef Burger.
- Étalez la sauce sur le dessus suivi par le champignon portobello cuit au four et terminez avec la mâche.
- Fermez le petit pain.
Conseil: Faites griller le Raw NoBeef Burger pour ajouter une saveur fumée au burger. Le pesto utilisé dans cette recette peut être une variation agréable pour un plat de pâtes, (chaud ou froid).
