Comme chez nous
01

Gagnez un séjour culinaire exclusif au Botanic Sanctuary Antwerp

À la recherche d'une expérience culinaire inoubliable ?
02

Notre gamme complète de produits professionnels

Gagnez du temps en cuisine sans faire de compromis sur le goût

 Télécharger la brochure Page d'accueil

Comme chez nous

Célébrez le goût de nos héros belges.

Knorr Professional met la cuisine belge à l'honneur : des classiques que vous redécouvrez, préparés avec des ingrédients locaux et votre propre touche créative. 

Télécharger la brochure

Honorer nos traditions,

à notre façon

Plus que jamais, les clients aspirent à l'authenticité et aux repères familiers. Nous traduisons cette envie à travers la cuisine belge. Nous célébrons notre riche tradition culinaire en mettant les ingrédients locaux au premier plan et en apportant une touche créative aux classiques incontournables. Car rien n'apporte autant de chaleur et de nostalgie dans l'assiette. Mais vous le savez mieux que quiconque : c'est la sauce qui fait le plat. C'est pourquoi nous partageons notre expertise en la matière et vous proposons une gamme complète de fonds, demi-glaces et bouillons de qualité supérieure. Découvrez les possibilités infinies de ces bases pour apporter à chaque classique votre propre signature créative.

 

 

 

 

Logo
Logo

Laissez-vous inspirer,

à chaque service

Prêt à surprendre vos convives avec des héros de notre terroir ? Nous avons rassemblé pour vous toutes les recettes de cette page de manière claire. Téléchargez la brochure « Comme chez nous » et faites le plein d'inspiration en cuisine pour donner à chaque classique belge votre touche créative.

  • 9 recettes classiques
  • Variantes de recettes sur mesure pour traiteurs et cuisines de collectivité
  • Coût par portion / Coût par litre

    •  

Télécharger la brochure
Comme chez nous

Un avant-goût de nos classiques redécouverts

Recettes disponibles en version traiteur et en version cuisine de collectivité.

Pain de viande aux panais et à la sauce aux pommes et à l’estragon

Pain de viande aux panais et à la sauce aux pommes et à l’estragon

Stoemp d’hiver au potiron, chipolatas et sauce brune à la moutarde et au thym

Stoemp d’hiver au potiron, chipolatas et sauce brune à la moutarde et au thym

Oiseaux sans tête avec chicons et bière régionale brune

Oiseaux sans tête avec chicons et bière régionale brune

Waterzooi de poissons de la mer du Nord aux pommes de terre

Waterzooi de poissons de la mer du Nord aux pommes de terre

Poulet de maïs à la Brabançonne avec chicons, airelles et pommes duchesse

Poulet de maïs à la Brabançonne avec chicons, airelles et pommes duchesse

Joues de porc aux choux de Bruxelles, salsifis et sauce au sirop de Liège

Joues de porc aux choux de Bruxelles, salsifis et sauce au sirop de Liège

La matière première

de votre signature

Derrière chacune de ces recettes, une base qui ne vous laisse jamais tomber.
Nos produits professionnels sont pensées pour vous faire gagner du temps sans jamais sacrifier le goût : la matière première de votre propre signature.

img
img
img
img
img
img
Découvrez-en plus sur nos produits

Gagnez un séjour gastronomique

au Botanic Sanctuary Antwerp

Vous cherchez une expérience culinaire inoubliable ? Participez à notre concours et tentez de remporter un séjour exclusif pour deux personnes au prestigieux hôtel cinq étoiles supérieur, le Botanic Sanctuary Antwerp.

Nous mettons en jeu 2 forfaits duo exceptionnels comprenant :
 

  • Une nuitée luxueuse avec petit-déjeuner pour 2 personnes au cœur du Botanic Sanctuary Antwerp.

  • Un dîner gastronomique (incluant une sélection de boissons) dans l'ambiance intime et luxueuse du restaurant Sanctus.

 

Tentez votre chance dès maintenant !
Test