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Croquette de brandade, fenouil, églefin saumuré, mayonnaise au poivron
Ingrédients
Croquette de brandade, fenouil, églefin saumuré, mayonnaise au poivron
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Nom
Prix
Quantité
% du coût alimentaire du composant
Valeur
Croquette de brandade
poisson de mer du nord
/kg
700.0 g
0%
sel
/kg
0.0 g
0%
huile d’olive
/l
0.0 l
0%
Pommes de terre
/kg
1.43 kg
0%
Knorr Professional Ail Purée d’Epices
/g
10.0 g
0%
Knorr Professional Concentré Liquide Poisson 1L
/g
20.0 g
0%
21
Points
contient des sulfites
contient des mollusques
lait de coco
/kg
400.0 g
0%
de chapelure
/kg
0.0 g
0%
piment d’espelette
/cc
2.0 el
0%
Salade de fenouil
Fenouil
/pc
1.33 pc
0%
vinaigre balsamique blanc
/l
0.0 ml
0%
poivre du moulin
/kg
0.0 g
0%
Sel
/kg
0.0 g
0%
L'églefin saumuré
filet d'aiglefin
/kg
0.0 g
0%
sucre
/kg
400.0 g
0%
sel salé
/kg
500.0 g
0%
Mayonnaise au poivron
Calvé Mayonnaise
/el
1.0 el
0%
Knorr Professional Poivron Purée d’épices 750 g
/g
10.0 g
0%
Nom ingrédient
/
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Croquette de brandade
-
poisson de mer du nord 700.0 g
-
sel
-
huile d’olive
-
Pommes de terre 1.43 kg
-
lait de coco 400.0 g
-
de chapelure
-
piment d’espelette 2.0 el
Salade de fenouil
-
Fenouil 1.33 pc
-
vinaigre balsamique blanc
-
poivre du moulin
-
Sel
L'églefin saumuré
-
filet d'aiglefin
-
sucre 400.0 g
-
sel salé 500.0 g
