Onze klassiekers
Vier de smaak van onze Belgische helden.
Dit najaar zet Knorr Professional de Belgische keuken in de kijker: najaarsklassiekers die je herontdekt, bereid met lokale ingrediënten en jouw eigen creatieve toets.
Download de brochure
Onze tradities eren,
op onze manier
Mensen verlangen meer dan ooit naar authenticiteit en herkenbaarheid. Dit najaar vertalen we dat verlangen door naar de Belgische keuken. We vieren onze rijke culinaire traditie door lokale ingrediënten centraal te zetten en herkenbare klassiekers een creatieve twist te geven. Want niets brengt in de winterperiode zoveel warmte en nostalgie op het bord. Maar je weet als geen ander: de saus maakt het gerecht. Daarom delen we onze sauzenkennis en bieden we je een compleet gamma aan hoogwaardige fonds, demi-glace en bouillons. Ontdek de eindeloze mogelijkheden om met deze basis elke klassieker jouw eigen creatieve signatuur te geven
/EOY_Receptbeeld_Social_MaiskipBrabanconne_1260x700.jpg)
/EOY_Receptbeeld_Social_MaiskipBrabanconne_640x640.jpg)
Een voorproefje van onze herontdekte klassiekers
Recepten beschikbaar in een traiteur- en een grootkeukenvariant
Gehaktbroodje met pastinaak en appel-dragonsaus
Winterstoemp met pompoen, chipolata en bruine mosterd-tijmsaus
Blinde vinken met witloof en bruin streekbier
Gentse waterzooi van Noordzeevis met aardappelen
Maïskip Brabançonne met witloof, veenbessen en duchesseaardappelen
Varkenswangen met Luikse siroopsaus, spruitjes en schorseneren
De basis
voor jouw signatuur
Achter elk van deze recepten schuilt een basis die je nooit in de steek laat.
Onze Knorr Professional producten zijn ontworpen om je tijd te besparen zonder ooit concessies te doen aan de smaak: de perfecte basis voor jouw eigen signatuur.
.png "Knorr Professional Gebonden Kalfsjus Poeder 1 kg")
