
Punten: 6
Bij het ingeven van een bestelling in de Food Solutions webshop geef je ons de opdracht om deze bestelling en je gegevens in jouw plaats door te sturen naar de door jou gekozen grossier ter uitlevering. Dit is een service van Food Solutions. Jouw grossier verkoopt de producten rechtstreeks aan jou onder de voorwaarden die jij met je grossier hebt afgesproken. De prijzen vermeld op de Food Solutions webshop zijn aanbevolen groothandelsverkoopprijzen en worden louter ter indicatie gegeven. De daadwerkelijke verkoopprijs wordt door de grossier zelf bepaald. De uiteindelijke prijs die je betaalt, is volgens de afspraken die je hebt met je grossier, en kan dus zowel gelijk, lager als hoger zijn. Food Solutions kan niet verantwoordelijk worden gesteld voor producten van derden die niet deel uitmaken van het Food Solutions assortiment en die de grossier via de Food Solutions webshop zou aanbieden. Wil je meer informatie over jouw grossier, neem dan contact met ons op.
Verbind met JAVA Foodservice
OPGELET! Momenteel is deze verbinding enkel geldig voor klanten die werden gecontacteerd door JAVA Foodservice. Klik hier voor meer informatie.

Knorr Professional Demi-glace Vloeibaar 1 L
- Knorr Professional Demi-Glace: om saus te maken en een verse basis te versterken
- Lekker bij ragout, stoofpotjes en stoofschotels
- Krachtige smaak en mooie textuur
- Verkrijgbaar in een verpakking van 1 l
- CU EAN: 8718114713090 •
- DU EAN: 8722700911210
Product toegevoegd aan lijst
Het is niet gelukt om het product aan de lijst toe tevoegen
Product verwijderd uit lijst
Het is niet gelukt om het product uit de lijst te verwijderen
Een goede saus is essentieel maar tijdrovend.
Demi-Glace is een vloeibare basissaus, snel en gemakkelijk in gebruik.
Knorr Professional Demi-glace Vloeibaar 1 L
- Knorr Professional Demi-Glace: om saus te maken en een verse basis te versterken
- Lekker bij ragout, stoofpotjes en stoofschotels
- Krachtige smaak en mooie textuur
- Verkrijgbaar in een verpakking van 1 l
Klaar voor gebruik
Recepten met dit product (33)
-
Zwezeriken, cantharellen, gekonfijte sjalotjes -
Varkenswang "Brasvar" met bloemkool, pickels en krokant varkensvel -
Archiducsaus -
Beenmergsaus met zwarte look voor bij rund en gevogelte -
Veenbessensaus met pijnboompitten -
Hete bliksem met gehakt, appelmoes en puree en een verrassende curry-hollandaisesaus -
Bigaradesaus -
Ossobucco van Kalkoen -
Bruine champignonsaus -
Périgourdinesaus of truffelroomsaus -
Fine-champagnesaus -
Kumquatsaus -
Speenvarkenkoteletjes met wilde bospaddestoelen -
Wildsaus van kastanje en witloof -
Archiducsaus -
Filet pure van varken met bruine jus en puree op grootmoeders wijze -
Westmallesaus -
Currysaus -
Kalfswang, gezouten citroen, koriander en groenten(delivery) -
Picklessaus en zoete sherry -
Geroosterde entrecote met zwarte linzen, limabonen en spruitjes -
Oosterse kokos-gembersaus -
Foyotsaus -
Mierikswortelsaus -
Zingara -
Saus van pruimen en peperkoek -
Venkelsaus met honing en tijm -
Mechelse Koekoek met wintergroenten en een jus fumé -
Gegrilde steak met pepersaus -
Gevogeltestoofpotje met fazant -
Stoofpotje van konijn met kriekbier -
Parelhoen met witloof -
Japanse teriyakisaus
Alle productinformatie
Voedingswaarden en allergenen
Ingrediënten
Water, tomaat, rode wijn, aroma's, gemodificeerd maïszetmeel, TARWEBLOEM, ui, palmvet, suiker, Madera wijn, kleurstof (karamel E150c), shallot, gekarameliseerde suikerstroop, verdikkingsmiddel (xanthangom), gistextract, natuurlijke aroma's, zout, kruiden (laurierblad, tijm). Kan melk, ei, selderij, soja en mosterd bevatten.
Voedingswaarden
Download de gedetailleerde productspecificatie (pdf)Naam | Per 100 g (onbereid product) |
---|---|
Energie kj | 121 kj |
Energie | 29 |
Vetten | 0.5 g |
waarvan verzadigd | 0.1 g |
Koolhydraten | 4.4 g |
waarvan suikers | 1.5 g |
Vezels | 0.5 g |
Eiwitten | 1.4 g |
Zout | 980.00 mg |
Productinformatie
Verpakking
6 x 1 l
Inhoud
1 l
Productcode
CU EAN | 8718114713090 |
DU EAN | 8722700911210 |
Gebruiksinformatie
Bereiding
Knorr Professional Demi-Glace is een culinaire basis zoals u deze zelf zou klaarmaken en biedt daarom volop ruimte voor uw eigen creativiteit. Geschikt voor al uw recepten, eenvoudig te gebruiken in pan, oven, salamander, magnetron als in bain-marie. Daarnaast uitstekend te gebruiken in een koud bereidingsproces. Goed schudden voor gebruik.
Opbrengst
1 l
Bewaren
Voor opening koel en droog bewaren (11-20 °C). De resterende saus na opening in een afgesloten recipiënt in de koelkast bewaren, binnen 48 uur gebruiken. De ongebruikte saus kan ingevroren worden.
Bij het ingeven van een bestelling in de Food Solutions webshop geef je ons de opdracht om deze bestelling en je gegevens in jouw plaats door te sturen naar de door jou gekozen grossier ter uitlevering. Dit is een service van Food Solutions. Jouw grossier verkoopt de producten rechtstreeks aan jou onder de voorwaarden die jij met je grossier hebt afgesproken. De prijzen vermeld op de Food Solutions webshop zijn aanbevolen groothandelsverkoopprijzen en worden louter ter indicatie gegeven. De daadwerkelijke verkoopprijs wordt door de grossier zelf bepaald. De uiteindelijke prijs die je betaalt, is volgens de afspraken die je hebt met je grossier, en kan dus zowel gelijk, lager als hoger zijn. Food Solutions kan niet verantwoordelijk worden gesteld voor producten van derden die niet deel uitmaken van het Food Solutions assortiment en die de grossier via de Food Solutions webshop zou aanbieden. Wil je meer informatie over jouw grossier, neem dan contact met ons op.
Verbind met JAVA Foodservice
OPGELET! Momenteel is deze verbinding enkel geldig voor klanten die werden gecontacteerd door JAVA Foodservice. Klik hier voor meer informatie.
Vergelijkbare producten (9)
Product toegevoegd aan lijst
Het is niet gelukt om het product aan de lijst toe tevoegen
Product verwijderd uit lijst
Het is niet gelukt om het product uit de lijst te verwijderen
Product toegevoegd aan lijst
Het is niet gelukt om het product aan de lijst toe tevoegen
Product verwijderd uit lijst
Het is niet gelukt om het product uit de lijst te verwijderen