Menu
Punten

Ingrediënten

+

Pulled pork

Burger


Deze sappige pulled pork burger doet iedereen het water in de mond lopen. Dankzij de sizzling presentatie en frisse toppings verovert hij elke burgerliefhebber.

...

Bereiding

  1. Pulled pork

    • Pureer alle ingrediënten, behalve de varkensspiering.
    • Plaats de varkensspiering in een braadslede en overgiet met de gepureerde saus.
    • Dek goed af en gaar 4 à 4,5 uur in een oven van 160°C.
    • Haal het vlees uit de saus en houd warm.
    • Trek het vlees met een vork in draden.
    • Voeg het vlees opnieuw toe aan de saus en meng goed.
  2. Burger

    • Plaats een gietijzeren schaal in een hete oven of op het vuur en laat deze goed heet worden.
    • Grill de briochebroodjes.
    • Meng de witte kool en rode kool metHellmann’s Honing Mosterd Dressing.
    • MengKnorr Professional Garde d’Or KaassausmetAmora Mosterd Dijon Sausen de geraspte cheddar en warm de saus op.
    • Beleg het briochebroodje met de warme pulled pork en werk af met de koolsalade.
    • Snijd de burger doormidden.
    • Plaats de hete gietijzeren schaal op een houten plank en giet de kaassaus erin.
    • Plaats de twee helften van de pulled pork burger in de saus en serveer.
Home
Producten
Favorieten
Cart
Menu