Creëer plant-based recepten met ballen met The Vegetarian Butcher™ NOMeatballs.
Op zoek naar een makkelijke proteïne met ballen voor op je kleine kaart? Dan zijn de NoMeatballs van The Vegetarian Butcher™ een slimme én snelle keuze.
Garing
- Dierlijke gehaktballen geven vaak vocht af terwijl je ze bereidt. De NoMeatballs doen dit niet. Integendeel! Ze nemen zelfs vocht op, waardoor de saus waarin je ze meekookt minder laat moet laten inkoken.
- Je kan deze balletjes net zo gebruiken als de klassieke variant: even voorgaren, en dan bakken of laten meegaren in een saus.
Bereidingstip
- Als je de The Vegetarian Butcher™ NoMeatballs grilt, kun je ze daarna heel op een broodje of in stukjes in een panini serveren.
- Deze balletjes worden niet snel droog, zoals bijvoorbeeld bij falafelballetjes vaak gebeurt.
- Door hun klein formaat kan je de The Vegetarian Butcher™ NoMeatballs ook in een vegetarische vol-au-vent verwerken.
Recepttip
Never change a winning team – tenzij je het vegetarisch wil maken. Deze plant-based versie van Luikse balletjes zal je gasten zeker verrassen.
Experttip
Bij Unilever Food Solutions bestel je niet alleen je plant-based vleesch, maar ook andere keukentoppers voor je vegetarische recepten, zoals Knorr Tomatino of Knorr Fonds.
