Ingrediënten
Luikse Vegan Balletjes
Let op: we werken momenteel nog met een bètaversie. Feedback & opmerkingen zijn dus altijd welkom via UfsBe.Services@unilever.com. Bereken hier de kost van dit gerecht:
Aantal porties
−
+
Prijs van het gerecht op het menu
Totale kosten van de ingrediënten
€243.94
Kosten van één portie
Kosten van ingrediënten (%)
Ingrediëntenlabel
Naam
Prijs in euro
Hoeveelheid
% Foodcost van het onderdeel
Totale kosten
Bereidingswijze
bruin bier
/l
375.0 ml
0%
water
/l
1.0 l
0%
Knorr Gourmet Bruine Saus Pasta 1.25 kg
/kg
80.0 g
0%
dragonazijn
/l
100.0 ml
0%
luikse siroop
/kg
200.0 g
0%
vetstof
/ml
30.0 ml
0%
gemengde uien
/kg
250.0 g
0%
The Vegetarian Butcher NoMeatballs 2 kg
/kg
1.0 kg
0%
kleine sjalotten
/st
10.0 st
0%
rode wijn
/l
250.0 ml
0%
pijpajuin
/st
10.0 st
0%
Ingrediënt naam
/
Disclaimer: De prijzen die worden weergegeven zijn een indicatie, gebaseerd op grossiers uit de markt. Deze zijn onderhevig aan fluctuatie door seizoensverandering en toevoer. UFS kan op geen enkele manier verantwoordelijk gehouden worden voor enige afwijkingen ten opzichte van de realiteit.
Bereidingswijze
-
bruin bier 375.0 ml
-
water 1.0 l
-
Knorr Gourmet Bruine Saus Pasta 1.25 kg 80.0 g
-
dragonazijn 100.0 ml
-
luikse siroop 200.0 g
-
vetstof 30.0 ml
-
gemengde uien 250.0 g
-
kleine sjalotten 10.0 st
-
rode wijn 250.0 ml
-
pijpajuin 10.0 st
