Menu

Vegan stoof van The Vegetarian Butcher™ NoChicken Chunks met Elixir d’Anvers
Vegan stoof van The Vegetarian Butcher™ NoChicken Chunks met Elixir d’Anvers – - Recept

Kruid, kruidig, kruidiger! Wie kruiden zegt, zegt Elixir d’Anvers. In deze met kruidenlikeur afgewerkte vegan stoof proef je de Antwerpse pit.

...

Ingrediënten

−
+

Bereiding

Kruid, kruidig, kruidiger! Wie kruiden zegt, zegt Elixir d’Anvers. In deze met kruidenlikeur afgewerkte vegan stoof proef je de Antwerpse pit.

...

Bereiding

  1. Bereiding

    • Ontdooi de The Vegetarian Butcher™ NoChicken Chunks.
    • Stoom de ontdooide The Vegetarian Butcher™ NoChicken Chunks gedurende 15 minuten op 100°C in de combisteamer. Koel ze snel opnieuw.
    • Verhit wat olijfolie en stoof er de fijngesneden sjalot en deKnorr Professional Pepermix Specerijenpureein aan.
    • Blus met Elixir d’Anvers en laat de alcohol verdampen.
    • Voeg het water, de room en de Knorr Professional Liquid Concentrate Groenten toe en breng aan de kook.
    • Voeg Knorr Primerba Tuinkruiden toe.
    • Verhit ondertussen wat olijfolie en bak er de The Vegetarian Butcher™ NoChicken Chunks krokant in aan.
    • Voeg de krokante stukjes bij de bekomen saus samen met de bloemkool, de wortel en de bleekselder.
    • Breng aan de kook, voeg de bladspinazie toe en laat die kort garen in de saus.
    • Bind indien gewenst met de Knorr Maïzena Express Blanke Sausbinder.
    • Serveer het stoofpotje met gekookte aardappelen.
    TIP: Meer smaak en kleur aanbrengen in je groentepalet? Vervang de wortel door pastinaak en de bloemkool door sperziebonen.
Home
Home
Products
Producten
Favorites
Favorieten
Minicart
Cart
Menu
Menu