Atjar van rode kool | Unilever Food Solutions
Menu

Ik werk in…

Ga verder

De inhoud van de site wordt gewijzigd op basis van je type bedrijf 

Ingrediënten

+

Bereiding

  • rode kool 1 kg
  • suiker 1 kg
  • witte wijnazijn 1 l
  • laurierblaadjes 4 st
  • kaneelstokjes 2 st
  • kruidnagel 4 st
  • jeneverbessen 10 st

Bereiding

  1. Bereiding

    •Snijd de rode kool op de snijmachine. Breng ondertussen de rest van de ingrediënten aan de kook. Voeg de rode kool toe en breng opnieuw aan de kook. •Koel het geheel terug. •Haal de kruiden en de specerijen eruit en breng eventueel op smaak met zout en peper.