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Ingrédients

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Etape 1


Une sauce incontournable, agrémentée de lardons et de champignons, pour accompagner tous vos plats d’inspiration automnale : gibier, porc, bœuf ou volaille.

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Préparation

  1. Etape 1

    Astuce: Vous pouvez préparer plusieurs variantes de la sauce forestière. Utilisez par exemple des champignons des bois au lieu des champignons de bruns de châtaigne ou ajoutez-y de la crème pour une sauce délicieusement onctueuse.
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