Diabolique

Ingrediënten
Diabolique
Let op: we werken momenteel nog met een bètaversie. Feedback & opmerkingen zijn dus altijd welkom via UfsBe.Services@unilever.com. Bereken hier de kost van dit gerecht:
Ingrediëntenlabel
Bereiding:





Ingrediënt naam
Bereiding:
-
vetstof 20.0 ml
-
ajuinblokjes 100.0 g
-
ricard 60.0 g
-
water 540.0 ml
Bereiding
-
Bereiding:
- Verhit de Phase Plus en stoof er de ui-blokjes in aan.
- Voeg de Paprika en Currypuree toe en laat even meestoven.
- Blus het geheel met de Ricard en laat de alcohol verdampen.
- Voeg 500 ml water, de Visfumet, de Sambal Oelek en de Tomatino toe en breng aan de kook.
- Bind de saus door het Maïszetmeel met 40 ml water te vermengen en al roerend te vermengen met de kokende saus