Please select your country
Help us show relevant products and prices based on your location
Bahrain
Kuwait
Oman
Qatar
Saudi Arabia
United Arab Emirates
Franse salade met linzen, pompoen, bloemkool en honing-mosterddressing
Een salade die net zo goed scoort bij een barbecue als op zichzelf. Voedzame linzen en de crunch van hazelnoten doen er een oosters briesje doorwaaien.
Lente
Zomer
Ingrediënten
Franse salade met linzen, pompoen, bloemkool en honing-mosterddressing
Let op: we werken momenteel nog met een bètaversie. Feedback & opmerkingen zijn dus altijd welkom via UfsBe.Services@unilever.com. Bereken hier de kost van dit gerecht:
Aantal porties
−
+
Prijs van het gerecht op het menu
Totale kosten van de ingrediënten
€114.68
Kosten van één portie
Kosten van ingrediënten (%)
Ingrediëntenlabel
Naam
Prijs in euro
Hoeveelheid
% Foodcost van het onderdeel
Totale kosten
Bereiding
pompoenblokjes
/kg
1.0 kg
0%
Bloemkool in partjes gesneden
/kg
1.0 kg
0%
Bertolli olijfolie Classico
/ml
50.0 ml
0%
Knorr Primerba Tuinkruiden 340 g
/g
50.0 g
0%
Gekookte linzen
/g
500.0 g
0%
Hellmann's Honing-Mosterd Dressing 1 L
/ml
250.0 ml
0%
7
Punten
bevat gluten
bevat mosterd
Kaas, cottage cheese
/g
200.0 g
0%
hazelnootjes (getoast)
/g
100.0 g
0%
waterkers
/g
50.0 g
0%
peper van de molen
/bs
0.0 bs
0%
Ingrediënt naam
/
Disclaimer: De prijzen die worden weergegeven zijn een indicatie, gebaseerd op grossiers uit de markt. Deze zijn onderhevig aan fluctuatie door seizoensverandering en toevoer. UFS kan op geen enkele manier verantwoordelijk gehouden worden voor enige afwijkingen ten opzichte van de realiteit.
Bereiding
-
pompoenblokjes 1.0 kg
-
Bloemkool in partjes gesneden 1.0 kg
-
Bertolli olijfolie Classico 50.0 ml
-
Gekookte linzen 500.0 g
-
Kaas, cottage cheese 200.0 g
-
hazelnootjes (getoast) 100.0 g
-
waterkers 50.0 g
-
peper van de molen
Bereiding
-
Bereiding
- Meng de pompoenpartjes samen met de bloemkoolpartjes, de olie en deKnorr Primerba Tuinkruiden.
- Plaats ze in een ovenschaal en rooster ze in een voorverwarmde oven van 200 °C gedurende +/- 12 minuten. Koel de groenten snel weer af.
- Plaats de afgekoelde geroosterde groenten in een serveerschaal en verdeel hierover deHellmann’s Dressing Honing-Mosterdgevolgd door de cottagecheese, de gekneusde hazelnoten en de tuinkers.
- Werk af met wat verse zwarte peper uit de molen.
Tip: Deze salade maak je in een handomdraai lactosevrij. Vervang de cottagecheese door verkruimelde zachte tofu. Die past ook uitstekend bij de honing-mosterddressing.
