Menu
Punten

Login en gebruik meteen onze food cost calculator

Bereken makkelijk je foodcost
Sla de berekeningen van je recepten op en gebruik ze onderweg Bereken de kosten van dit recept

Ingrediënten

+

Bereiding

  • tapiocameel 100.0 g
  • Knorr Professional Schaaldierenfond 1.2 l

...

Bereiding

  1. Bereiding

    Meng het tapiocameel met de schaaldierenfond. Gaar 10 minuten in de thermoblender op 80°C. Strijk uit op bakpapier. Bak in een oven op 150°C tot de bovenkant mooi kleurt. Verlaag de temperatuur tot 120°C om de krokantjes te drogen. Eindig het droogproces op 100°C. Breek in stukjes.
Home
Producten
Favorieten
Cart
Menu