Please select your country
Help us show relevant products and prices based on your location
Bahrain
Kuwait
Oman
Qatar
Saudi Arabia
United Arab Emirates
Pannisses
Ingrediënten
Pannisses
Let op: we werken momenteel nog met een bètaversie. Feedback & opmerkingen zijn dus altijd welkom via UfsBe.Services@unilever.com. Bereken hier de kost van dit gerecht:
Aantal porties
−
+
Prijs van het gerecht op het menu
Totale kosten van de ingrediënten
€10.78
Kosten van één portie
Kosten van ingrediënten (%)
Ingrediëntenlabel
Naam
Prijs in euro
Hoeveelheid
% Foodcost van het onderdeel
Totale kosten
Bereiding
komijnzaadjes
/g
5.0 g
0%
kardemompeultjes
/st
3.0 st
0%
korianderzaadjes
/g
3.0 g
0%
zout
/g
7.0 g
0%
Knorr Professional Kippenbouillon Poeder 1 kg
/g
20.0 g
0%
water
/ml
800.0 ml
0%
Knorr Primerba Knoflook 340 g
/g
10.0 g
0%
citroen (rasp)
/st
1.0 st
0%
00-bloem
/g
0.0 g
0%
eiwit
/g
0.0 g
0%
panko
/g
0.0 g
0%
sesamzaad
/g
0.0 g
0%
zonnebloemolie
/g
0.0 g
0%
kikkererwtenmeel
/g
250.0 g
0%
Ingrediënt naam
/
Disclaimer: De prijzen die worden weergegeven zijn een indicatie, gebaseerd op grossiers uit de markt. Deze zijn onderhevig aan fluctuatie door seizoensverandering en toevoer. UFS kan op geen enkele manier verantwoordelijk gehouden worden voor enige afwijkingen ten opzichte van de realiteit.
Bereiding
-
komijnzaadjes 5.0 g
-
kardemompeultjes 3.0 st
-
korianderzaadjes 3.0 g
-
zout 7.0 g
-
water 800.0 ml
-
citroen (rasp) 1.0 st
-
00-bloem
-
eiwit
-
panko
-
sesamzaad
-
zonnebloemolie
-
kikkererwtenmeel 250.0 g
Bereiding
-
Bereiding
- Draai alle specerijen fijn in de keukenmachine.
- Doe de specerijen bij de bouillon en laat dit koken.
- Voeg dan de kikkererwtenmeel toe en laat dit 10 minuten zachtjes koken en blijf met een garde rustig roeren dat het niet aanbrand.
- Stort de massa op een plaat en deze laten afkoelen,
- Als de pannisses koud is steek je deze uit en paneer je deze met de bloem, eiwit en dan door de panco met sesamzaad.
- Bak vervolgens af in zonnebloemolie
