Sous-vide asperges met citrus

Ingrediënten
Sous-vide asperges met citrus
Let op: we werken momenteel nog met een bètaversie. Feedback & opmerkingen zijn dus altijd welkom via UfsBe.Services@unilever.com. Bereken hier de kost van dit gerecht:
Ingrediëntenlabel
Bereiding

Ingrediënt naam
Bereiding
-
asperges 20.0 st
-
zout 3.0 g
Bereiding
-
Bereiding
- Plaats de asperges in een vacuümzak.
- Voeg het zout en de Hellmanns citrus vinaigrette toe.
- Vacumeer en gaar 45minuten in de stoomoven op 90ºC (of in een warmwaterbad)
-
Koel snel terug