Syrische muhammara met tomaat, paprika en walnoten | Unilever Food Solutions
Menu

Ik werk in…

Ga verder

De inhoud van de site wordt gewijzigd op basis van je type bedrijf 

Ingrediënten

+

Bereiding

Bereiding

  1. Bereiding

    • Verwarm de oven voor op 210°C.
    • Plaats de hele rode paprika’s in een ovenschaal en rooster ze gedurende 20 minuten op 210°C.
    • Haal ze uit de oven en laat ze afkoelen.
    • Rooster de walnoten gedurende 2 minuten in een pan.
    • Pel en ontpit de afgekoelde paprika’s.
    • Plaats de walnoten, de gepelde geroosterde paprika’s en de rest van de ingrediënten in een cutter.
    • Meng alles tot een homogene massa.
    • Werk af met granaatappelpitjes.