Please select your country
Help us show relevant products and prices based on your location
Bahrain
Kuwait
Oman
Qatar
Saudi Arabia
United Arab Emirates
Tomatensaus met groenten
Heerlijk frisse saus in de stijl van "Ratatouille", een passe partout in de zomerse keuken.
Ingrediënten
Tomatensaus met groenten
Let op: we werken momenteel nog met een bètaversie. Feedback & opmerkingen zijn dus altijd welkom via UfsBe.Services@unilever.com. Bereken hier de kost van dit gerecht:
Aantal porties
−
+
Prijs van het gerecht op het menu
Totale kosten van de ingrediënten
€0.0
Kosten van één portie
Kosten van ingrediënten (%)
Ingrediëntenlabel
Naam
Prijs in euro
Hoeveelheid
% Foodcost van het onderdeel
Totale kosten
Saus
olijfolie
/ml
10.0 ml
0%
uienringen, gesneden
/g
100.0 g
0%
wortels
/g
100.0 g
0%
selderblokjes
/g
100.0 g
0%
Knorr Professional Knoflook Specerijenpuree 750 g
/g
20.0 g
0%
Knorr Primerba Tijm 340 g
/g
2.0 g
0%
droge sherry
/dl
2.0 dl
0%
Knorr Professional Napoletana blik Tomatensaus 2 kg
/g
1000.0 g
0%
laurierblaadjes
/st
1.0 st
0%
Knorr Primerba Basilicum 340 g
/g
10.0 g
0%
Ingrediënt naam
/
Disclaimer: De prijzen die worden weergegeven zijn een indicatie, gebaseerd op grossiers uit de markt. Deze zijn onderhevig aan fluctuatie door seizoensverandering en toevoer. UFS kan op geen enkele manier verantwoordelijk gehouden worden voor enige afwijkingen ten opzichte van de realiteit.
Saus
-
olijfolie 10.0 ml
-
uienringen, gesneden 100.0 g
-
wortels 100.0 g
-
selderblokjes 100.0 g
-
droge sherry 2.0 dl
-
laurierblaadjes 1.0 st
Bereiding
-
Saus
Verhit de olijfolie en stoof er de ui, wortel en selder in aan.
Voeg hierbij de specerijenpuree knoflook en de primerba tijm.
Blus het geheel met de droge sherry en laat dit tot de helft reduceren.
Voeg de Napoletana toe samen met het laurierblad.
Laat de saus 10 minuten zachtjes koken.
Breng de saus op smaak met de primerba en met peper en zout.
