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FAITES VIVRE UNE EXPÉRIENCE CULINAIRE MÉMORABLE

Cette brochure rassemble des recettes qui s’intègrent pleinement dans les tendances culinaires actuelles, grâce à leur créativité, leur modernisation des classiques et leur potentiel de variations multiples

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Chicken waffles : Tempura de poulet croustillante, sauce tomate spicy à l’estragon, mayonnaise fumée à l’érable et salade de concombre fraîche
Plat principal Sandwicheries Poulet
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Ailes de poulet rôties à la tomate et au curry - Dip au yaourt et au poivre fumé
Sandwicheries Plat principal Poulet
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Enchiladas de poulet
Plat principal Restaurants Poulet
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Poulet Chipotle à la mexicaine
Plat principal Restaurants Poulet
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Mac and cheese à l’italienne
Sandwicheries Plat principal Boeuf
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Boulettes mexicaines
Boeuf Restaurants Plat principal
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Tostada à la chou-fleur grillé et mescal
Sandwicheries Plat principal Légumes
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Œufs bénédicte aux asperges, pastrami et hollandaise à l’aneth
Plat principal Restaurants Boeuf
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Parmentier de saumon et de crabe des neiges avec grenailles croustillantes
Plat principal Restaurants Poisson
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Gaufre de pomme de terre au short rib de bœuf braisé, romanesco et chou-fleur marinés
Plat principal Sandwicheries Boeuf
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Sizzling pulled pork cheese burger
Porc Sandwicheries Plat principal
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Pommes de terre grenailles « loaded » au steak et sauce au poivre
Boeuf Plat principal Sandwicheries
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