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Osez relever le défi d’utiliser des produits oubliés, vous ne serez pas déçu ! En combinant des ingrédients classiques et des préparations authentiques « façon grand-mère » à votre philosophie de cuisine personnelle, vous donnerez à vos invités l'occasion de redécouvrir des classiques un plus pour différencier votre menu.

Blanquette de veau

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Ragoût de joue de porc, lard frais et chipolata

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Chou farçi à la sauce moutarde

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Waterzooi au poulet

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