KAI - Couteau de chef 21 cm
- Véritables couteaux japonais de la gamme SHOSO, fabriqués au Japon
- Couteau Santoku : lame de 21 cm et manche de 13 cm avec une transition parfaite entre le manche et la lame. Lame forgée en acier inoxydable 5CR15MoV d'une dureté de 56 (±1) HRC, garantissant une dureté élevée et uniforme et une longue durée de vie
- L'affûtage convexe confère aux lames un tranchant stable, idéal pour une coupe nette et précise.
- Le motif en losange intégré au manche en acier inoxydable 18-8 assure une prise en main sûre et confortable lors de la coupe.
- CU EAN: UFS369 •
- DU EAN:
