Menu
Punten

Login en gebruik meteen onze food cost calculator

Bereken makkelijk je foodcost
Sla de berekeningen van je recepten op en gebruik ze onderweg Bereken de kosten van dit recept

Ingrediënten

+

Bereidingswijze


De huidige oranje wortel is het resultaat van kruisingen. De eerste wortels kwamen uit Iran en werden door de VOC naar Nederland overgebracht. De wortel werd in Nederland gekruist totdat deze de oranjekleur van het Huis Van Oranje had.

...

Bereiding

  1. Bereidingswijze

    Gaar de asperges, de wortelen en Mini raapjes afzonderlijk van elkaar in gezouten water.

    Snij de aubergine en de courgetten in schijven en gril deze.

    Serveer het geheel in een diep bord, afgewerkt met het hart van de kropsla, fijngesneden radijsschijfjes en de groene kruiden.

    Bereid nu de vinaigrette door de Hellmann’s Jalapeno Ginger Vinaigrette te vermengen met de Knorr Professional Geconcentreerde Groentebouillon en de groene tabasco.

    Serveer de vinaigrette over de groenten en de salade.

Home
Producten
Favorieten
Cart
Menu